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1956年、フランスリヨン生まれ。 15歳から菓子職人として修行を積みパリ「フォション」のスーシェフ(副料理長)に。 その後、世界各国のレストランやメーカーで多彩な経験を積み1998年より当社「パティシエ部門エグゼクティブマネージャー」としてデザート開発に取り組む。 彼が生み出す創造性と独創性、多彩な味覚の世界を どうぞ心ゆくまでご堪能ください。 |
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1953年イタリアのマルケ州生まれ。 1975年、アート学院芸術家を卒業し、 22歳にしてトレンティーノにCM creazioni社を設立。 以来、イタリアで最も注目されるドレスデザイナー。 彼女の研ぎ澄まされた感性とイタリアの職人達の熟練した技で創ったドレスで幸せな家庭を築けるように… ドレス一枚一枚に彼女の心からの願いが込められています。 |
| Charline Carton シャリーン・カールトン 父はパティシエ、母は華道家。 クリエイティブな一家に育ったシャリーン・カールトンは28歳のアクセサリーデザイナー。 パリの大学で5年間デザインを学び、セリーヌ、ニナリッチ、ルイ・ヴィトンで活躍。現在もパリを拠点としながらアクセサリーデザイン・グラフィックデザインを手掛ける。 |
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